Domů / Průmysl / Speciální kapaliny a oleje / Maziva pro potravinářství

CASSIDA FLUID DC 20


Žádné hodnocení. Kód: WF0378_m
Syntetická kapalina pro přímý kontakt s potravinami pro použití v potravinářské výrobě
Výrobce: FUCHS
Dostupnost: SKLADEM
od 5.090 Kč bez DPH
od 6.159 Kč s DPH , plus doprava
Porovnat Přihlaste se pro přístup do seznamu zboží.
Varianty CASSIDA FLUID DC 20
CASSIDA FLUID DC 20, 10L CASSIDA FLUID DC 20, 10L Kód: WF0380
SKLADEM
Syntetická kapalina pro přímý kontakt s potravinami pro použití v potravinářské výrobě
6.159 Kč s DPH
5.090 Kč bez DPH
Detail
CASSIDA FLUID DC 20, 22L CASSIDA FLUID DC 20, 22L Kód: WF0379
SKLADEM
Syntetická kapalina pro přímý kontakt s potravinami pro použití v potravinářské výrobě
13.230 Kč s DPH
10.934 Kč bez DPH
Detail
CASSIDA FLUID DC 20, 205L CASSIDA FLUID DC 20, 205L Kód: WF0378
SKLADEM
Syntetická kapalina pro přímý kontakt s potravinami pro použití v potravinářské výrobě
117.576 Kč s DPH
97.170 Kč bez DPH
Detail
CASSIDA FLUID DC 20

CASSIDA FLUID DC 20 je multifunkční kapalina navržená pro několik speciálních aplikací v potravinářském průmyslu, např. jako absorpční olej na regeneraci rozpouštědla při extrakci jedlého oleje, tvářecí olej na výrobu plechovek nebo teplonosný olej pro uzavřené beztlaké systémy přenosu tepla. Je vyrobena na bázi pečlivě vybraných syntetických kapalin zvolených pro jejich způsobilost vyhovět přísným požadavkům potravinářského průmyslu. Produkt je certifikován u NSF dle ISO 21469 a registrován u NSF ve třídách 3H (přímý kontakt s potravinami), H1 a HT1 (maziva schválená pro náhodný kontakt s potravinami). Produkt je vyráběn v souladu s kvalitativními normami FLT, v zařízeních, kde byl proveden audit HACCP a zavedena Good Manufacturing Practice a tvoří součást systémů řízení kvality a hygieny dle ISO 9001 a ISO 21469.

Vlastnosti

  • Registrováno pro přímý kontakt s potravinami
  • Nízká těkavost znamená snížený přenos do jedlého oleje, pokud se používá jako absorpční olej
  • Vysoký viskozitní index zajišťuje minimální změny viskozity v závislosti na změně teploty, což zjednodušuje výběr čerpadla
  • Široký rozsah provozních teplot
  • Vysoká tepelná a oxidační stabilita
  • Neutrální vůně a chuť

Certifikace a specifikace

  • NSF 3H, H1, HT1
  • NSF ISO 21469
  • Košer
  • Halal

Oblasti použití

  • Absorpční olej pro systémy na zpětné získávání rozpouštědel v závodech na extrakci jedlého oleje
  • Separační prostředek používaný na grilech, formách na těsto, nářezových strojích, vykosťovacích stolech, sekacích špalcích nebo jiných tvrdých površích k zamezení přilnutí potravin během zpracování
  • Tvářecí olej na konzervy

Všeobecné pokyny

Pokud je produkt používán jako teplonosná kapalina, je nutné v systému zajistit dostatečný průtok, aby se zabránilo krátkodobému přehřátí kapaliny. Reynoldsovo číslo by mělo být > 10 000. Toto je nejdůležitější při rozběhu a odstavení systému. Teplota povrchu topných těles (teplota filmu) by neměla přesáhnout 320 °C. Fyzikální parametry oleje potřebné pro výpočet součinitele přenosu tepla, jako jsou hustota, měrné teplo a koeficient tepelné vodivosti, jsou uvedeny v technické dokumentaci.

Kompatibilita s těsněními a laky

Kompatibilní s elastomery, těsněními, uzávěry a laky běžně používanými v mazacích systémech v potravinářském průmyslu.

Manipulace a skladování

Všechna potravinářská maziva by měla být skladována odděleně od ostatních maziv, chemikálií a potravin a mimo dosah přímého slunečního záření a jiných zdrojů tepla. Doporučená teplota skladování 0 až +40 °C. Za těchto podmínek může být produkt skladován po dobu 5 let od data výroby. Po otevření obalu musí být produkt spotřebován do 2 let (nebo do 5 let od data výroby, podle toho, co nastane dříve).

Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.